Спагетти с помидорами и креветками

Спагетти с помидорами и креветками

Ингредиенты

  • Спагетти — 250 г;
  • Креветки — 300 г;
  • Помидоры — 2-3 шт.;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Зелень петрушки, соль;
  • Сыр — 50 г

Как приготовить спагетти с помидорами и креветками:

  1. Чеснок вымыть, очистить и разрезать вдоль на 2 части.
  2. Помидоры вымыть, нарезать крупными кусочками.
  3. В сковороде разогреть 4 ст. ложки растительного масла, положить чеснок и обжарить до золотистого цвета. Затем чеснок убрать из масла.
  4. В чесночное масло положить очищенные креветки и обжаривать, помешивая, 2-3 минуты.
  5. Креветки переложить на тарелку и прикрыть, чтобы не остыли.
  6. В сковороду положить помидоры и тушить, помешивая, 3-5 минут.
  7. К помидорам добавить креветки, перемешать и посолить по вкусу.
  8. В большой кастрюле вскипятить воду, посолить, сварить спагетти.
  9. На тарелку выложить спагетти, в центре сделать углубление и положить туда креветки.
  10. Сыр натереть на мелкой терке, присыпать им сверху спагетти.
Поделись рецептом на будущее
оцените рецепт
Еще рецепты и советы
Комментарии к рецепту
Оставить комментарий: