Как приготовить лапшу удон со свининой и овощами

Лапша удон со свининой и овощами

Очень вкусная лапша удон со свининой, овощами, соевым соусом, лимоном и ароматными специями станет прекрасным ужином для всей семьи.

Ингредиенты

Нам понадобится:

  1. Свинина-300гр
  2. Лапша удон-0,5 упаковки (250гр)
  3. Лук-1шт
  4. Морковь-1шт
  5. Чеснок-1 зубчик
  6. Болгарский перец-1-2шт (от размера)
  7. Лимонный сок-1-2ч.л.
  8. Соевый соус-50мл
  9. Растительное масло-70мл
  10. Черный молотый перец-по вкусу
  11. Зелень любая-1/3 пучка
  12. Розмарин-по желанию
  13. Соль-небольшая щепотка

Лапша удон со свининой

Рецепт лапши удон с мясом и овощами

  1. Свинину нарезаем небольшими продолговатыми кусочками и обжариваем на растительном масле до готовности, не забывая немного подсолить.
  2. Лапша удон со свининой

    Мы создали телеграмм канал в котором каждое утро в 7:07 выходить крутой гороскоп на сегодня

    подписаться


    Лапша удон со свининой
    Лапша удон со свининой
    Лапша удон со свининой

  3. Далее отвариваем лапшу в слегка подсоленной воде не более 5 минут после закипания.
  4. Лапша удон со свининой
    Лапша удон со свининой

  5. Затем откидываем ее на дуршлаг, промываем холодной водой и даем ей стечь.
  6. Лапша удон со свининой

  7. Болгарский перец и морковь нарезаем соломкой, лук четверть кольцами, а чеснок маленькими кусочками.
  8. Лапша удон со свининой

  9. Мясо выкладываем на тарелку и на этом же масле, добавив специи, обжариваем овощи до их готовности.
  10. Лапша удон со свининой
    Лапша удон со свининой

  11. Затем возвращаем свинину обратно и выкладываем туда же лапшу.
  12. Лапша удон со свининой
    Лапша удон со свининой

  13. Добавляем в казан соевый соус, сок лимона, зелень и тщательно все перемешиваем.
  14. Лапша удон со свининой
    Лапша удон со свининой
    Лапша удон со свининой

  15. Пробуем на соль.
  16. Томим еще пять минут и наша вкуснейшая лапша удон со свининой готова.

Лапша удон со свининой

Приятного аппетита вам и вашим домочадцам!

Поделись рецептом на будущее
оцените рецепт
Еще рецепты и советы
Комментарии к рецепту
Оставить комментарий: