Как сделать куриные ножки в кляре с сыром в духовке
Потрясающе вкусные куриные голени в духовке в сырном кляре непременно порадуют всю семью к обеду.
Ингредиенты
Нам понадобится:
- Куриные голени-1кг
- Сыр полутвердый-100гр
- Мука в/с-100гр
- Яйца-2шт
- Соевый соус-2ст.л.
- Растительное масло-2ст.л.
- Паприка молотая-1-2 ч.л.
- Соль и молотый перец-по вкусу
- Любимые специи-0,5ч.л. (у меня карри)
Рецепт куриных голеней в сырном кляре
- Голени отвариваем в подсоленной воде до полуготовности (следим, чтобы не развалились).
- В муку добавляем специи.
- Яйца смешиваем с соевым соусом.
- Сыр натираем на мелкой терке.
- Далее обваливаем голени в муке со специями.
- Затем отправляем их в яичную смесь и заключение обваливаем в натертом сыре.
- Укладываем ножки в смазанную форму.
- Запекать их будем при температуре 200 градусов 15-20 минут (желательно верх+низ).
Вот и готовы вкуснейшие куриные голени в духовке в сырном кляре.
Приятного аппетита вам и вашим домочадцам!