Как приготовить щи с килькой в томатном соусе и фасолью

Щи с килькой в томатном соусе и с консервированной фасолью. Очень вкусное низкокалорийное первое блюдо.
Килька в томатном соусе должна быть хорошего качества, это важно!

Рецепт приготовления щей с килькой в томатном соусе и консервированной фасолью

1. Ставим кастрюлю с водой на огонь и чистим овощи. Как только вода закипит, кидаем картофель целиком, на кусочки не режем.
2. Далее шинкуем капусту и отправляем ее в кастрюлю. Приступаем к приготовлению зажарки. Лук, помидор и чеснок мелко нарезаем.
3. Морковь натираем на средней терке или режем мелкими кубиками. Тушим овощи на растительном масле.
4. Когда зажарка будет готова, выкладываем ее в кастрюлю.
5. Проверяем картофель, если он уже сварился, вылавливаем, разминаем его ложкой и отправляем обратно.
6. Ближе к концу приготовления добавляем в щи фасоль, кильку, мелко нарезанную зелень, лаврушку и соль.
7. Даем щам потомиться еще 15 минут.

Приятного аппетита вам и вашим домочадцам!