Как приготовить щи с килькой в томатном соусе и фасолью

Щи с килькой и фасолью

Щи с килькой в томатном соусе и с консервированной фасолью. Очень вкусное низкокалорийное первое блюдо.
Килька в томатном соусе должна быть хорошего качества, это важно!

Ингредиенты


Нам понадобится:

  1. Килька-1б
  2. Вода-3л
  3. Капуста-300гр
  4. Картофель-4шт
  5. Морковь-1шт
  6. Лук-1шт
  7. Фасоль-150гр
  8. Помидор-1шт
  9. Чеснок-3 зубчика
  10. Лавровый лист-2шт
  11. Петрушка+укроп
  12. Соль по вкусу
  13. Масло растительное-2ст.л.

Рецепт приготовления щей с килькой в томатном соусе и консервированной фасолью

  1. Ставим кастрюлю с водой на огонь и чистим овощи. Как только вода закипит, кидаем картофель целиком, на кусочки не режем.
  2. Далее шинкуем капусту и отправляем ее в кастрюлю. Приступаем к приготовлению зажарки. Лук, помидор и чеснок мелко нарезаем.
  3. Морковь натираем на средней терке или режем мелкими кубиками. Тушим овощи на растительном масле.
  4. Когда зажарка будет готова, выкладываем ее в кастрюлю.
  5. Проверяем картофель, если он уже сварился, вылавливаем, разминаем его ложкой и отправляем обратно.
  6. Ближе к концу приготовления добавляем в щи фасоль, кильку, мелко нарезанную зелень, лаврушку и соль.
  7. Даем щам потомиться еще 15 минут.

Приятного аппетита вам и вашим домочадцам!

Поделись рецептом на будущее
оцените рецепт
Еще рецепты и советы
Комментарии к рецепту
Оставить комментарий: