Рецепт сладких блинов с грушей и дыней

Сладкие блинчики с дыней и грушей новый и необычный рецепт. Это чудесное угощение для гостей и лакомство к чаю для всей семьи.

Как приготовить сладкие блинчики с грушей и дыней

1. Готовим начинку. Груши и дыню чистим и нарезаем небольшими кубиками.



2. Кладем в небольшую кастрюлю, доливаем полстакана воды.
3. Добавляем крахмал, сливочное масло, сахар и ванилин.



4. Томим начинку на маленьком огне минут десять, часто помешивая.
5. Пока она остывает займемся блинчиками.
6. В глубокой миске смешиваем молоко, муку, яйца, сахар, растительное масло и щепотку соли.



7. На смазанной и разогретой сковороде выпекаем все блинчики.



8. Далее кладем в каждый блин столовую ложку начинки и закручиваем его в трубочку.



9. Перед подачей к столу блинчики слегка поджариваем на небольшом количестве растительного и сливочного масла.



10. Сладкие блинчики с дыней и грушей готовы.

Приятного чаепития вам и вашим домочадцам!