Салат — помидоры с каперсами

Салат — помидоры с каперсами

Ингредиенты

  • Сало с прожилками мяса – 50 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Оливковое масло – 1 столовая ложка.
  • Сыр твердый – 200 гр.
  • Каперсы – 1 столовая ложка.
  • Помидоры – 4 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Перец (молотый).
  • Базилик – 1 пучок.
  • Соль.

Приготовление салата — помидоры с каперсами:

  1. Мелко порезать лук и чеснок, а сало кубиками. Обжарить все в оливковом масле. Добавить каперсы и потушить немного.
  2. Помыть помидоры и разрезать каждый на две части. Посолить и поперчить. Промыть базилик и крупно порубить.
  3. Разогреть духовку до температуры 200 градусов.
  4. Сыр порезать на кусочки.
  5. Разложить нижние кусочки помидор на застеленный фольгой противень. Далее на них выложить массу из лука и сала, кусочек сыра, базилик и ломтик помидора.
  6. Запекать помидоры с салом, каперсами и сыром в духовке 10-15 минут. Помидоры с салом и каперсами готовы.
Поделись рецептом на будущее
оцените рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Комментарии к рецепту
Оставить комментарий:

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля