Простой салат из помидоров с сухариками

Салат с помидорами и сухариками

Время приготовления – 10 минут.

Количество порций – 2.

Когда кажется, что ничего нового уже не придумать, на помощь придет простой рецепт салата с помидорами и сухариками. Всего один непривычный ингредиент придаст новый вкус знакомому блюду.

Ингредиенты


Ингредиенты для салата из помидоров и сухариков

  • помидоры — 4 средних;
  • сухарики — 20 г;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • укроп — несколько небольших веточек;
  • руккола — небольшой пучок;
  • сыр пармезан — 50 грамм;
  • майонез — 50 грамм;
  • соль — щепотка;
  • перец молотый — по вкусу.
Также понадобятся:
  • нож и доска для резки овощей;
  • крупная терка.

Этапы приготовления

  1. Тщательно промойте овощи.
  2. Помидоры и руккола

  3. Рукколу порубите крупными кусками. Мелкие листья можно использовать целиком.
  4. Листья рукколы

  5. Укроп порежьте мелко.
  6. Рубленый укроп

  7. Удалите плодоножки у томатов и нарежьте их некрупными кусочками.
  8. Нарезанные помидоры

  9. Сыр натрите на крупной терке.
  10. Тертый сыр

  11. Чеснок очистите от шелухи, измельчите или раздавите.
  12. Зубчик чеснока Рубленый чеснок
  13. Смешайте все ингредиенты в отдельной миске. Добавьте майонез и сухарики, посолите, поперчите.
  14. Приготовление салата из помидоров и рукколы с сухариками Добавление майонеза в салат
  15. Перемешайте все вместе и подавайте на стол.
  16. Салат из помидоров и рукколы с сухариками

Рекомендации

  • Укроп и рукколу можно заменить любой другой зеленью.
  • Вместо майонеза можно взять сметану, в этом случае соли положите побольше.
  • Для любителей острого используйте больше чеснока.
  • Можно использовать черную соль или обычную столовую.
  • Сыр можно брать любой твердый.
Поделись рецептом на будущее
оцените рецепт
Еще рецепты и советы
Комментарии к рецепту
Оставить комментарий: